一、山药

　　山药富含铜、锌等多种微量元素，有利于黑色素的正常合成;含有谷氨酸和丙氨酸，有利于黑色素细胞的生成与修复。但需要注意的是山药忌与鲤鱼、甘遂、猪肝同食，它们相克;也不可与碱性药物同服。

　　二、黑色食品

　　白癜风的发病是由于黑色素缺失造成的，而黑色食品就含有天然的黑色素，自然对白癜风患者大有好处。所谓缺啥补啥，就是这个道理。常见的黑色食品有：黑米、黑麦、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑香菇、紫菜、海带、黑枣、黑葡萄等。

　　三、鸡蛋

　　鸡蛋含有蛋白质、卵磷脂、固醇类、维生素以及钙、磷、铁等各种营养成分，可充分提供黑色素生成中所需的能量和原料，特别是8种必需氨基酸，与人体蛋白组成极为近似，极易被消化吸收，吸收率高达98%。

　　四、豆制品

　　豆制品营养丰富，有助于提高机体免疫力。特别是铜、锌元素，是提升酪氨酸酶活性的关键，而酪氨酸酶在黑色素合成过程中至关重要。此外，豆类中氨基酸的组成接近于人体，是人类膳食中蛋白质的良好来源。常见的豆制营养品有豆腐、豆浆、豆奶等。

　　白癜风医院温馨提醒：白癜风的发病，大都是由于生活中的一些不良习惯造成的。饮食不科学，营养不均衡，都是导致白癜风发病的潜在因素。因此，无论是健康人还是白癜风患者，都需对饮食禁忌有所讲究。对于辛辣刺激性食物、荤腥类食物、过敏性食物、发性食物、富含维生素C的食物，白癜风患者要尽量少吃或不吃。